Buffet chaud pour le midiAuthentique et nourrissant

Notre buffet chaud est idéal pour une réception informelle; avec ce repas gastronomique, vous montrerez à vos invités à quel point vous appréciez leur présence.

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Veuillez choisir un plat de viande ou de poisson et un plat végétarien.

Viande et poisson

  • Filet de saumon au four, sauce à l’aneth ou glacé à l’érable et aux chilis ***
  • Bifteck Salisbury avec sauce aux champignons ***
  • Aiglefin méditerranéen ***
  • Lasagne au boeuf
  • Poulet parmesan
  • Poulet Marbella ***
  • Poulet frit tandoori ***
  • Poulet au beurre avec riz ***
  • Filet de porc indonésienne
  • Moussaka à l’agneau ***

Végétarien

  • Lasagne aux légumes
  • Galette de patate douce et quinoa avec haricots noirs et coriandre ***
  • Frittata aux épinards, pommes de terre et gouda fumé ***
  • Aubergines et courgettes parmigiana ***
  • Ratatouille balsamique ***
  • Curry de chou-fleur, pois chiches et patate douce avec riz basmati ***
  • Tortellini au pesto de roquette our sauce marinara rustique

*** Sans gluten

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