FAQsQuestions fréquentes sur les produits et services de traiteur de Simply Wonderfull

N’oubliez pas que « la préparation et l’approvisionnement sont le point de départ de la créativité et du flair ».

Est-ce que Simply Wonderful offre des cours de cuisine?

Nous en offrions par le passé dans notre cuisine, à l’époque où notre carnet de commandes était moins chargé. Actuellement, la cuisine est souvent utilisée pour la préparation de plats en vue d’événements. Nous pouvons cependant donner des cours de cuisine à domicile, lors d’une réception créative par exemple. Appelez-nous pour discuter des diverses possibilités.

Dans le cas des mariages, demandez-vous des frais pour couper le gâteau?

Non, nous serons heureux de servir le gâteau de mariage sans frais additionnels.

Au moment de passer une commande, faut-il effectuer un dépôt

Nous demandons un dépôt de 50 % à accepter votre commande.

Combien de temps à l’avance dois-je planifier un événement?

Le plus tôt possible. Nous faisons toujours de notre mieux pour nous adapter aux demandes de nos clients, mais mieux vaut réserver vos dates dès que possible, surtout pour la période des Fêtes.

Si l’événement nécessite l’embauche de serveurs, dois-je les rémunérer directement?

Le pourboire est inclus dans le taux horaire, mais vous pouvez remettre aux serveurs un montant supplémentaire si vous estimez que le service était particulièrement exceptionnel.

À quel moment Simply Wonderful a-t-il besoin de connaître le nombre final d’invités?

Nous demandons habituellement de connaître le nombre d’invités final au moins une semaine à l’avance.

Comment puis-je obtenir une proposition de prix pour un événement?

Appelez-nous ou envoyez-nous un courriel et nous vous ferons une proposition de prix sur-le-champ.

Quelle quantité d’alcool dois-je acheter?

Nous recommandons habituellement de prévoir une demi-bouteille de vin par personne pour un 5 à 7 et une bouteille entière pour un souper ou un cocktail dînatoire. Il vous restera peut-être quelques bouteilles à la fin de la soirée, mais vous serez assuré de ne pas en manquer. Nous vous suggérons par ailleurs un ratio rouge/blanc de 60/40.

Demandez-vous un droit de bouchon si nous fournissons l’alcool nous-mêmes?

Non, vous fournissez l’alcool et nous assurons le service gratuitement.

Qu’est-ce que les serveurs font habituellement lors d’un événement et pendant combien de temps sont-ils payés?

Les serveurs viennent chercher les plats et les articles loués à notre cuisine. Ils se rendent habituellement au lieu de l’événement une heure avant l’heure d’arrivée prévue des invités pour tout mettre en place et terminer la préparation. Pendant le service, ils font constamment circuler les plats et les boissons et, à la fin de l’événement, ils remettent tout en ordre et se chargent de ramener le matériel à Simply Wonderful. S’il reste de la nourriture, ils vous la laisseront, à moins qu’elle soit demeurée à la température de la pièce trop longtemps et qu’il ne soit plus sécuritaire de la manger. Le temps de travail des serveurs est facturé à compter du moment où ils arrivent à notre cuisine, avant l’événement, jusqu’à ce qu’ils en repartent, à la fin de la soirée.

Quels types de paiement Simply Wonderful accepte-t-il?

L’argent comptant, carte de débit, virement Interac et les chèques (à l’ordre de Simply Wonderful).

Pour un cocktail, combien de hors-d’œuvre et quelle quantité de vin dois-je commander?

Pour un 5 à 7, nous recommandons habituellement cinq à huit bouchées par personne, selon le groupe d’âge des invités et la durée prévue de l’événement. Les invités boivent normalement un ou deux verres de vin par heure et chaque bouteille compte environ six verres. Si vous souhaitez que le cocktail devienne un souper (un cocktail dînatoire), nous vous suggérons d’y aller d’une sélection de six mets différents et d’un ou de deux desserts, et de prévoir entre 12 et 15 bouchées par personne.

Est-ce que Simply Wonderful livre des plats surgelés?

Oui. Les frais de livraison varient selon le secteur où vous habitez.

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Saviez-vous que

Simply Wonderful existe depuis 1998.

L’entreprise a vu le jour dans la cuisine de Pam en 1998. Pour en savoir plus sur notre histoire, cliquez ici.